Descrição - Este vinho foi elaborado com as uvas das variedades  Ancellotta(15%), Cabernet Sauvignon(30%), Merlot(35%)  e Tannat(20%), da excelente safra de 2012.

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Cor - Vermelho rubi escuro.

Aroma -Frutado, ressaltando frutas vermelhas e especiarias integradas  com madeira de carvalho, promovendo uma perfeita harmonia  e complexidade ao vinho.

Paladar - Revela-se bastante estruturado, com retrogosto prolongado.

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Harmonização - Acompanha pratos à base de carnes vermelhas,  caças, massas, pratos bem condimentados.

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Temperatura de consumo - 14° a 18° C

Graduação alcóolica - 13% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas  da propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos. Área de solo rochoso e fértil,  de clima com boa amplitude térmica

e excelente insolação, que resulta  numa mescla de aromas e taninos  bem estruturados.

 

Cor - Possui cor vermelho rubi intenso  com reflexos violáceos.

Aroma - Concentra aromas de cassis, groselha,  mentol e pimenta preta, com notas  de tabaco.

Paladar - Poderoso e elegante, com taninos  redondos proporcionando um suave  e prolongado final.

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Harmonização - Acompanha carnes vermelhas, caças,  queijos e massas com molhos mais fortes.

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Temperatura de consumo - 16° a 18° C

Graduação alcóolica - 12% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas da propriedade da família, no Vale dos Vinhedos.  Área de solo rochoso e fértil, de clima com boa  amplitude térmica e excelente insolação, que resulta  numa mescla de aromas e taninos bem estruturados.

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Cor - Proveniente do sudoeste da França, esta casta nos dá  um vinho límpido e de coloração intensa, brilhante  com reflexos rubi.

 

Aroma - Características aromáticas marcantes de cerejas,  ameixas pretas e, em menor intensidade, especiarias  e uvas passas, com alguma lembrança de cravo-da-  índia. De bom equilíbrio, excelente estrutura e  persistência que lembra um leve toque de defumado.

 

Paladar - Paladar generoso, pleno e muito  harmonioso.

Harmonização

Ideal para pratos de aves, caça,  carnes vermelhas e outros de boa  condimentação, além de queijos  cremosos, entre outros.

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Temperatura de consumo - 16° a 18° C

Graduação alcóolica - 13% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas da  propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos.

 

Cor - Vinho branco seco, brilhante, de cor amarelo ouro com reflexos esverdeados.

 

Aroma - Aroma de flores silvestres e frutas como  a maça, casca de laranja e manga. Com  um leve toque de cidreira e mel, é macio  e elegante.

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Paladar - Possui paladar fresco, expressivo volume  e acidez equilibrada.

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Harmonização - É excelente como aperitivo ou para  acompanhar coquetéis, todos os queijos

e pratos como peixes, frutos do mar, pizzas  e massas de condimentação mais leve.

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Temperatura de consumo - 6° a 8° C

Graduação alcóolica - 12% vol.

Descrição - Este vinho foi elaborado com as uvas Ancellotta e Tannat  da safra 2012.

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Cor - Apresenta uma tonalidade vermelho rubi escuro.

Aroma -  Frutado, ressalta frutas vermelhas e especiarias, integradas  com madeira de carvalho, promovendo uma perfeita harmonia  e complexidade ao vinho.

Paladar -  Revela-se bastante estruturado, com retrogosto prolongado.

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Harmonização - Acompanha carnes vermelhas, caças, massas, pratos  bem condimentados e queijos fortes.

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Temperatura de consumo - 14° a 18° C

Graduação alcóolica -  13% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas  da propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos. Área de solo rochoso e fértil,  de clima com boa amplitude térmica e excelente insolação, que resulta  numa mescla de aromas e taninos  bem estruturados.

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Cor -Uva originária de Bordeaux, na França.  Apresenta cor vermelho rubi intenso.

Aroma - Harmonioso e complexo, mescla notas de  cassis, pimenta doce, framboesa e azeitona  Preta com leves toques de café e feno.

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Paladar - Na boca é suave e elegante, possui taninos  maduros e bem integrados, que formam um  vinho redondo, extremamente elegante.

Harmonização - Excelente para acompanhar pratos a base  de carnes vermelhas, assadas ou grelhadas.

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Temperatura de consumo - 16° a 18° C

Graduação alcóolica - 12% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas  da propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos. Área de solo rochoso e fértil,  de clima com boa amplitude térmica e excelente insolação, que resulta  numa mescla de aromas e taninos  bem estruturados.

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Cor - Vinho de cor rubi violáceo.

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Aroma - Possui aroma de frutas vermelhas maduras  e especiarias com um toque herbáceo.

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Paladar - Generoso no paladar com taninos macios e  aveludados.

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Harmonização - Acompanha carnes vermelhas, caças,  queijos e massas com molho mais forte.

 

Temperatura de consumo - 15° a 18° C

Graduação alcóolica - 12,5% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas  da propriedade da família, no Vale  dos Vinhedos, de solo rochoso e fértil,  de clima com boa amplitude térmica  e excelente insolação.

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Cor - Vinho de cor amarelo-palha, límpido  e brilhante.

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Aroma - Aroma acentuado de flores brancas e frutas  cítricas como maçã verde.

 

 

Paladar - Equilibrado e refrescante.

 

Harmonização - Bom para acompanhar massas com molhos  brancos, frutos do mar, peixes pouco e bem  condimentados, lagosta, salmão, ostra,  caviar, canapés finos, fondue de queijo,  frutas frescas, queijos tipo brie, camembert.

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Temperatura de consumo - 6° a 8° C

Graduação alcóolica - 12% vol.

Descrição -  Uvas cultivadas nas encostas elevadas da  propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos. Área de solo rochoso e fértil, de  clima com boa amplitude térmica e  excelente insolação, que resulta numa  mescla de aromas e taninos bem  estruturados.

 

Cor - Esta cepa, proveniente de Bordeaux, nos  proporciona um vinho de cor rubi-violáceo  intenso.

Aroma -  Aromas agradáveis de ameixa e frutas  vermelhas, que se confundem com notas de  tabaco no final.

Paladar - Possui um toque aveludado e elegante,  característica típica do Merlot.

 

Harmonização - Boa persistência, ideal para pratos  saborosos de carnes e massas mais  enriquecidas ou condimentadas.

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Temperatura de consumo - 16° a 18° C

Graduação alcóolica  - 12% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas da  propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos.

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Cor - Coloração vermelho púrpura, intensa.

Aroma - É frutado, lembra amoras, ameixas e mel,  notas de especiarias.

Paladar - É um vinho elegante com taninos sedosos e  presença de frutas.

 

Harmonização - Acompanha filé à parmegiana, carne de  panela, arroz carreteiro, berinjela recheada,  espaguete à bolonhesa, lasanha quatro  queijos e pizza.

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Temperatura de consumo - 16° a 18° C

Graduação alcóolica - 12,5% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas da  propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos. Vinho Tinto Suave Fino.

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Cor - Coloração vermelho vivo.

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Aroma - Possui aromas de frutas vermelhas  e madeira.

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Paladar - Sabor equilibrado, persistente e com leve  adocicado.

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Harmonização - Ideal para pratos saborosos de carnes,  massas, pizzas e queijos.

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Temperatura de consumo - 8° a 10° C

Graduação alcóolica - 12% vol.

Descrição - Uvas cultivadas nas encostas elevadas  da propriedade da família, no Vale dos  Vinhedos. Área de solo rochoso e fértil,  de clima com boa amplitude térmica e excelente insolação, que resulta  numa mescla de aromas e taninos  bem estruturados.

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Cor - Vermelho cereja e límpido.

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Aroma - Notas de morango, cereja, acerola, ameixa  e sutil cítrico.

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Paladar - Acidez marcante, notas de frutas vermelhas,  médio corpo e bom volume. É equilibrado  no conjunto, com média persistência

de sabor.

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Harmonização - É excelente na combinação com frutos  do mar, chesters e queijos macios. Possui grande versatilidade gastronômica,  podendo ser utilizado como aperitivo

em happy hours e coquetéis.

 

Temperatura de consumo - 6° a 8° C

Graduação alcóolica - 12% vol.